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シンプルな甘辛煮ですがバターで炒める事でこっくり味に、ご飯がすすみます。

なるだけ大きめのししゃもを選んで。

「青じその風味が爽やかです。ししゃもの塩気があるので、味付けはいりません」

ししゃもも、唐揚げにすると立派なおかずになりますよ。

酒のつまみに揚げたては最高です。塩、コショウ、マヨネーズお好きな味付けで食べてみて下さい。

ししゃもは骨ごと頭から食べられるし、洋風な味もついているので、魚が苦手なお子さんも好きになる可能性大

「下ごしらえが要らず火が通りやすいししゃもを使って、スピードUP!」